サロン・デュ・ショコラ2020開催!

チョコレートの100ブランド以上が一堂に会する、国内最大級のチョコレートイベント『サロン・デュ・ショコラ2020』が、1月27日から2月2日の1週間開催されます。


場所は、東京・新宿NSビル。


今年で18回目の開催となるサロン・デュ・ショコラ、テーマは『出会い』です。


チョコレートのラインナップを一部ご紹介します。


2011年のワールド・チョコレート・マスターズの世界チャンピオンに輝いたフランク氏と、五つ星ホテルのショコラを手掛けるトム氏がコラボした『フランク ハースヌート&トム ファンデフェーン/ショコラアソート。


会場にはイートインコーナーもあり、東京・外苑のフレンチレストラン『ロリレージュ』から、アマゾンカカオかき氷 黒トリュフのアイス入りなどが食べられますよ。